盛夏7月7日,广东建设职业技术学院林鹿实践队的11名成员,踏上了前往广东连州丰阳镇的调研之路。这个小镇,既有古朴浓厚的岭南文化,又有鲜明独特的非遗技艺、生态农业与乡村振兴样本。
实践队怀着对乡土文化的尊重与好奇,深入田间、古庙、市场、茶山……用脚步丈量土地,用眼睛捕捉风貌,用心感受丰阳的过去、现在与未来。
从城门到庙堂,走入历史深处
队员们展开了对丰阳的深度探索。在这片土地上,历史的痕迹静静流淌。大家依次走访了人民礼堂、丰溪古庙、烈士陵园、丰阳门楼以及沿途的岭南古驿道遗迹。
人民礼堂见证了丰阳人民的团结与奋斗;丰溪古庙中香火袅袅,是乡民信仰与民俗的象征;烈士陵园肃穆庄严,铭刻着一段段鲜血与信念的历史;而丰阳门楼和古驿道则是千年商旅文化与交通脉络的遗存。
这些文化遗产,让队员们深刻感受到:丰阳不是一座沉睡的小镇,而是一位沉稳讲述故事的长者,等待大家倾听。
走进非遗丰阳牛肉干的“味道工坊”
丰阳牛肉干,作为广东省级非物质文化遗产,承载着一代代人的记忆与味觉乡愁。为了走近这项传统技艺,实践队成员天还未亮就走进丰阳的牛肉干加工市场。
在师傅们的热情讲解与现场演示中,队员们得以了解整套制作流程:从选料、剔筋、腌制、风干,到秘制调味、低温烘烤,每一步都精细讲究,饱含经验与心血。
南岭野茶,藏着丰阳的山水灵气
丰阳不仅有好牛肉,还有好茶。在茶博园负责人吴礼德的带领下,队员们前往“南岭珍馐”野生茶的茶田、茶院与制茶场。沿着茶山的山路蜿蜒而上,晨雾缭绕,茶香氤氲,仿佛走进一幅山水画卷。
在这里,队员们亲眼见证了从鲜叶采摘、杀青、揉捻、炒制到干燥的全过程,用镜头认真记录下每一个工序。
用数字连接乡村与世界
随着乡村振兴的深入推进,电商成为连接城乡的新桥梁。实践队来到丰阳镇电商中心,了解其发展模式与运营机制。在与负责人深入沟通中,大家了解到丰阳的特色农产品如丝苗米、水晶梨、野生茶等,已具备高品质与品牌潜力。
于是,队员们制定了直播推广方案,策划脚本内容,准备拍摄素材,目标是通过短视频平台与直播形式,将丰阳好物推向更广阔的市场。
“青年之力+数字化传播”,丰阳的山货、农艺与乡情,将有更多机会走出大山,走进千家万户。
稻田插秧
行走丰阳的这些日子里,队员们常常能看见田间农民弯腰插秧的身影。沟通之后,热情的村民邀请大家下田一同劳作。
脱下鞋袜、卷起裤脚,第一次站进水田的那一刻,泥泞中传来的是土地的温度与力量。农民手把手教学,队员们认真学习,虽然笨拙却充满诚意。
在泥水与阳光交织的稻田中,队员更理解“粮食从哪来”“生活多不易”。
每一粒米背后,都是无数默默耕耘的双手,是丰阳这片土地给予大家的最好教诲。
记录与传播
这是一段用汗水换来的收获之旅,也是一场双向奔赴的文化交流。
队员们带着年轻的视角,发现丰阳的美;丰阳以开放的姿态,迎接大家的到来。
队员们将继续通过文章、影像、直播等方式,把丰阳的非遗工艺、茶园故事、农田日常推向更远的地方。
也希望未来,更多的人能走进丰阳,品一口牛肉干,喝一杯好茶,走一走古驿道,看一看新乡村。
免责声明:该文章系本站转载,旨在为读者提供更多信息资讯。所涉内容不构成投资、消费建议,仅供读者参考。
新闻